五谷杂粮食品模板

2000年之后，大名的芝麻产业逐步进入发展的冰河期。“巧妇难为无米之炊啊。”李清林苦恼又迷茫，“没人愿意种芝麻，拿啥磨出真正的小磨香油？想想八十年代的时候，我们大名香油能占全国市场的将近半壁江山，后来连10%都不到了。逐年缩水，香油作坊由原来的七八千家降到了三千多家。县里的这些上点儿规模的生产企业，都发展得挺困难，好多人都转行不干了。我要不是咬牙坚持，也早不干了。传承十代了，真是不甘心啊。”...

大名县京府黑芝麻小磨香油有限公司，是生产经营小磨香油、芝麻酱和花生酱及食用油的专业化公司。公司始于公元2002年，座落于“中国小磨香油之乡”大名县农产品加工园区——大名香油城。公司总投资10000万元，占地面积22000平方米，建筑面积11800平方米，全自动灌装线4条，年产小磨香油2600吨、芝麻酱2000吨、花生酱1500吨、花生油500吨。公司的“五鹿香”品牌系列深加工产品，主销当地、...

大名县小磨香油声名远扬，全国各地均有大名香油作坊，但许多人并不知道大名香油的历史文化，为了让大家深入了解大名香油的历史传承，经过整理编写此文章让大名人乃至全国人都能进一步了解大名香油文化的真谛。经查阅《大名县志》，有如下记载：相传儒家寨原是一座古城堡。明朝年间从山西洪洞迁民安居于此，因读书人较多，尊崇孔孟，故取名儒家寨堡。万历年间村中有张姓居官，认为“堡”字不雅，遂去掉“堡”字改名儒家寨。经...

大名小磨香油传统制作技艺，源于大名县沙疙瘩乡儒家寨村，始创于明永乐年间。创始人李某自山西迁民儒家寨村时，携带一盘石磨，以小磨香油为业。明朝天启年间，刑部尚书李养正（大名县大韩道村人）将小磨香油进贡给天启皇帝，天启帝品尝后，赞不决口。清乾隆四十五年（公元1780年），儒家寨村香油作坊已达十数家。为示区别，李氏小磨香油始定字号“五鹿香”，沿袭至今已有200余年。改革开放以来，小磨香油已由儒家寨一...